Pastasalat med kål og kylling

Pastasalat med kål og kylling

Opskrift:

• 100 gram pastaskrurer
• 1 broccoli
• 1/2 spidskål
• 2 majskolber
• 10 cherrytomater
• 5 spsk creme fraiche
• 2 spsk god Helmanns mayonnaise
• 1 spsk æbleeddike
• 450 gram kyllingebryst

– til 4 personer

---

Kog dine majs og pasta.

Steg kyllingen.

Når alle 3 delen er færdig skal det stå og køle af.

Herefter skæres broccoli ud i buketter og koges i 3-4 minutter.

Snit din kål fint og kom den op i en skål. Skær tomaterne i halve og kom også dem i.

Broccoli skæres i små buketter, majs skæres langs med kolben og sammen med pastaen kommes det også i skålen.

Kyllingen skæres i tern og tilsættes også.

Dressingen laves ved at eddike, cremefraiche, mayonnaise, salt og peber. Det røres sammen og vendes i skålen sammen med salaten.